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Brut Souverain
Brut Souverain est la première Cuvée qui a vu le jour dans l’histoire de Champagne Henriot depuis sa fondation en 1808 par Apolline Henriot. Cette dernière avait la volonté d'illuminer ses terres au travers de la création d'un grand Champagne.
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Blanc de Blancs
En 1880, lorsque Paul Henriot, 4ème génération de la famille, se marie avec Marie Marguet, issue d’une famille propriétaire de Grands Crus de la Côte des Blancs, un nouveau cépage intègre le vignoble de la Maison Henriot : le Chardonnay.
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Rosé
Henriot Rosé a officiellement intégré la collection des Champagnes Henriot, au début des années 1980, avec la 7ème génération de la famille. Henriot Rosé est une quête d’aromatique singulière, obtenue grâce à l’assemblage de crus et d’années spécifiques.
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