L’expression des grands blancs de la Champagne
Les Grands Blancs de Champagne sont au cœur de l'histoire, du vignoble et de l'âme de la Maison Henriot.
Elle intègre dans ses cuvées une proportion exceptionnellement élevée de Premiers et Grands Crus issus des meilleures parcelles de chardonnay.
La famille Henriot cultive une affinité particulière pour ces vins issus des sols où la craie champenoise est la plus pure et leur confère une minéralité intrigante et iodée. Ces terroirs portent également la promesse d'une longévité extraordinaire. L'éclat de cette maturité fraîche et intense trouve son paroxysme avec la Cuve 38 qu'incarne l'expression ultime et virtuose de ces Grands Blancs de Champagne. La cuvée Blanc de Blancs reste dans cet esprit de plaisir : à la fois pur et gourmand.